WORKSHOP DE SÃO MARTINHO COM O CHEF LUÍS MACHADO

Um dos Chefs mais conceituados e de referência do nosso país, Chef Luís Machado, com um percurso brilhante e invejável, prima pelo compromisso e paixão na Arte de cozinhar, exprimindo um sentimento de comunhão na partilha de um trabalho extraordinário.

Com apontamentos de três principais ingredientes, simplicidade, rapidez e apresentação, num cuidado e inspiração reveladores expressivos em cada prato, com o objetivo de emocionar e desafiar os apaixonados pela cozinha, faz deste Chef, um Chef ímpar.

A Del Vivo, Cuoca! tem o enorme privilégio com a presença do Chef Luís Machado, completamente focado num Workshop interativo, juntando a sala de jantar e a cozinha num único espaço, onde tudo é confecionado numa experiência intimista,  o Chef desafia e oferece o MELHOR DIA DE S. MARTINHO.

Ementa:

Entradas:

Paté de Farinheira com ovos cremosos

Cogumelos recheados com broa e presunto

Prato principal:

Rolo fingido recheado com enchidos, castanhas assadas e batata doce

Sobrmesa:

Torta de Laranja

Brinde de São Martinho:

Castanhas assadas e Jeropiga

A Não Perder, no próximo dia 11 de Novembro,

pelas 17 horas

INSCREVA-SE AQUI !

Valor: 40€/pessoa

35€/pessoa na inscrição de 2 ou mais participantes

Informações e reservas 

E-mail : mvaz.delvivo@gmail.com

Telemóvel : 912.735.570